美容師がAIでカウンセリングシートを作る手順｜聞き取り項目と個人情報の扱い

美容師がAIでカウンセリングシートを作るなら、AIに頼むのは「質問の設計と文面の下書き」まで、お客様の回答そのものはAIに入れないと線を引くのが基本です。聞き取り項目の洗い出し、質問文のやわらかい言い換え、記入欄の並べ方は、AIが複数の案を出してくれます。一方で、お客様が書いた内容や、予約の履歴、連絡先のような個人情報は、シートを作る段階では一切必要ありません。設計の作業と、運用で集まる情報を、最初から別の箱に分けておくことが、この記事の主題です。

この記事は、美容室で働く美容師やアイリストが、来店前後に使うカウンセリングシートをAIの助けを借りて作り直すときの手順書です。流れは、目的を決める、聞き取り項目を設計する、AIで下書きを作る、人が読み直す、保存と見直しのルールを決める、の5段階です。生成AIそのものの始め方は美容師のAI活用の始め方｜仕事で向く作業と使う前に決める4つのルールで、Instagram投稿と施術写真の扱いは美容師がAIでInstagram投稿を作る手順｜施術写真を載せる前の同意と確認で整理しています。この記事は、その間にある「お客様から話を聞く紙面や画面」に絞って書きます。

個人情報の扱いに関する記述は、個人情報保護委員会のページで2026年10月11日に確認できた内容だけを使い、同じ段落に確認先のリンクを置いています。特定のAIサービスの名前、料金、機能は扱いません。サービスの仕様は変わりやすく、使う前に公式の規約を読むほうが確かだからです。施術の効果や、薬機法に関わる表現の話もしません。この記事は法律の相談に代わるものではないので、迷う点は店のオーナーや専門家に確認してください。美容師のAI・SNS活用の記事は美容師のAI・SNS活用のカテゴリにまとめています。

仮の例として、読み終えた後の状態を先に示します。ヘアカラーのご予約が入った場面で、来店前に送る質問シートを作り直すとします。AIには「ヘアカラーの来店前シートに入れる質問を、目的ごとに分けて案を出してください」とだけ頼み、お客様の名前や過去の履歴は入れません。出てきた案から、聞く理由を一文で言える質問だけを残し、言い方を自分の店の言葉に直します。完成したシートには、集めた情報の使い道と、保存の期間、問い合わせ先が書いてあります。ここまでを自分の手順として持てている状態が、この記事のゴールです。

この記事の範囲：シートの設計とお客様の回答を分けて考える

この記事の範囲は、カウンセリングシートの質問を設計する作業と、集まったお客様の回答を扱う作業を分け、AIには前者だけを任せるという考え方です。

カウンセリングシートを巡る作業には、性質の違う2つが混ざっています。1つ目は、シートそのものを作る作業です。どんな質問を、どの順番で、どんな言葉で聞くかを決めます。この作業には、お客様の情報は必要ありません。仮の質問を並べ、読みやすさを整えるだけなので、AIが手伝いやすい領域です。2つ目は、シートに書いてもらった回答を読み、施術の相談に生かす作業です。こちらには、お客様の個人情報がそのまま入っています。

この2つを混ぜると、AIに入力する情報がそのまま個人情報になります。たとえば「先日のお客様の回答を読んで質問を改善して」と頼むと、改善のつもりで回答の中身を渡してしまいます。設計の作業はAI、回答の扱いは人と店の仕組み、と最初に決めておけば、迷う場面がずっと減ります。

範囲の外も書いておきます。シートの回答から施術の可否や薬剤の選び方を決める判断は、この記事では扱いません。その判断は、店の基準と、施術をする人の専門的な判断で行うもので、AIに任せる作業ではないからです。お客様のカルテの保管方法を店全体で変える話や、予約システムの選び方も扱いません。ここで扱うのは、1人の美容師が自分の使うシートを整える範囲です。

読み方の目安も置いておきます。質問の作り方だけ知りたい人は、段階2と完成例の節から読めば足ります。すでにシートがあり、個人情報の扱いが気になる人は、段階1と、聞き取りの注意の節、そして保存の節から読んでも通じます。ただし、AIに何を渡すかを決める節だけは、全員が通ってください。

全体像：シート作りの5段階

シート作りは、目的を決める、項目を設計する、AIで下書きを作る、人が読み直す、保存と見直しを決める、の5段階で、順番を入れ替えないことが要点です。

全体を先に一覧にします。右の列は、その段階で主に判断するのがAIか人かを示しています。下書きの段階だけAIが前に出て、それ以外は人が決めます。

段階	やること	AIの役割	人が決めること
段階1	シートの目的と、聞く理由を言葉にする	使わない（人が考える）	何のために聞くのか、集めた情報を何に使うのか
段階2	聞き取り項目を分けて設計する	項目の洗い出しの補助	どの項目を残し、どの項目を聞かないか
段階3	質問文と並び順の下書きを作る	文面の案を複数出す	どの案を選ぶか、どの言葉に直すか
段階4	下書きを読み直し、完成させる	誤字や言い回しの指摘まで	事実の確認、お客様への配慮、約束の表現の有無
段階5	保存、使い道、見直し、消去の流れを決める	使わない（人と店が決める）	誰が、どこに、いつまで保管するか

段階1が最初にある理由は、目的が曖昧なまま項目を増やすと、必要のない情報まで集めてしまうからです。逆に、段階5を最後に回すと、集めたあとに保管の方法を考えることになり、集め方まで見直す手間が出ます。実際には、段階5の考え方を段階2のときに頭の隅に置いておくと、項目の絞り込みが楽になります。

AIが前に出る段階が1つしかないことに、物足りなさを感じるかもしれません。ただ、時間がかかるのは文面の下書きだけではありません。聞く理由を言葉にする作業と、保存のルールを決める作業は、人にしかできない一方で、一度決めれば二度目からは読み返せば足ります。初回に時間をかけて型にしてしまうのが近道です。

段階1：シートの目的と、聞く理由を言葉にする

段階1は、シートで集める情報の使い道を、お客様に伝わる言葉でできる限り具体的に書き出す作業で、「接客のため」のような広い言い方では足りないという考え方に基づきます。

個人情報保護委員会の「個人情報の保護に関する法律についてのガイドライン（通則編）」には、個人情報を取り扱うときの利用目的を、できる限り具体的に特定する考え方が書かれています。事業活動に用いるためといった抽象的な書き方では、具体的に特定したことにならない旨も示されています。取得したあとに利用目的を公表していない場合は、速やかに本人へ通知するか公表する、という整理もあります。確認先は、ガイドライン（通則編）｜個人情報保護委員会です。このページは2026年10月11日に確認し、ページには令和8年6月に一部改正された版であると書かれていました。

この考え方をシート作りに当てはめると、「何のために聞くか」を項目ごとではなく、シート全体で一度書き出す作業になります。仮の例として、ヘアカラーの来店前シートなら、次のような書き方です。

ご記入いただいた内容は、ご来店時のカウンセリングと施術の提案、施術後のご案内の準備のために使います。この目的以外では使いません。

この文は仮の例です。実際の文面は、店の規程と、店が公表している利用目的に合わせて、オーナーと一緒に決めてください。大切なのは、シートの冒頭か末尾に、使い道が一文で読める状態にしておくことです。お客様は、何に使われるのかが分かって初めて、安心して記入できます。

聞く理由を言葉にする練習として、項目ごとに「この情報がないと、何ができないか」を一文で書いてみる方法があります。答えが書けない項目は、残す必要が小さい項目です。たとえば、好きな色を聞くのは、提案の幅を決めるために必要だと書けます。一方で、家族構成を聞く理由は、ヘアカラーの提案では書きにくいはずです。書けなければ、その項目は段階2で外します。

ここまでの作業にAIは使いません。使い道を決めるのは店と人だからです。後の段階でAIに質問の案を頼むときは、この目的の一文を一緒に渡すと、目的に合う案が出やすくなります。この一文には個人情報が含まれないので、AIに渡しても問題ありません。

段階2：聞き取り項目を分けて設計する

段階2は、聞き取りたいことを、来店目的、髪の履歴、頭皮の不安、お手入れ、時間と予算、連絡の希望の6つに分けて、項目ごとに聞く理由を決める作業です。

項目を無秩序に並べると、記入するお客様が疲れてしまい、答えの質も下がります。そこで、聞くことを6つの群に分けます。群ごとに聞く理由を決めておけば、質問を足したり減らしたりするときの基準になります。AIには、各群に入りそうな質問の候補を洗い出してもらう使い方が向いています。ただし、候補を出してもらうのは、群の名前と聞く理由を渡したあとの段階です。

群	聞く理由（仮の例）	聞き方の例	注意すること
来店目的と希望	当日の提案の方向を決めるため	今日はどんな仕上がりを希望されますか	仕上がりを約束する言い方にしない
髪の履歴	施術の組み立てを考えるため	最近受けた施術があれば、種類と時期を教えてください	思い出せる範囲でよいと添える
頭皮や肌の不安	当日の施術を安全に進めるため	施術で気になることがあれば、記入してください	病気の診断を求めない。書きたくない場合は空欄でよいと伝える
日常のお手入れ	仕上がりの維持について話すため	普段のお手入れで、困っていることはありますか	商品の購入につなげる質問にしない
時間と予算	無理のない提案にするため	今日の滞在時間や、ご予算の目安はありますか	答えにくい場合は当日相談でよいと伝える
ご連絡の希望	施術後の案内の方法を決めるため	案内を受け取る方法を選んでください	受け取らない選択肢も並べる

表の6つの群は、あくまで仮の例です。自分の店のメニューによっては、パーマや縮毛矯正に関する質問が増えたり、アイリストの場合はまつ毛の施術に関する質問が増えたりします。アイリストとしての働き方や免許の確認は美容師からアイリストへ転職する前に｜免許・仕事内容・働き方の確認点で整理していますが、ここで大事なのは、群ごとに「聞く理由」を持つという設計の考え方です。

設計のときに使える比較の軸を1つ紹介します。それは、各質問に対して「この答えが、当日の提案のどこを変えるか」を書けるかどうかです。答えが提案を変えない質問は、読み物としては面白くても、シートには要りません。変えるものだけを残すと、シートは自然に短くなり、お客様の負担も軽くなります。

項目の順番にも設計が要ります。気軽に答えられる来店目的から始め、少し答えにくい頭皮や肌の不安は中ほどに置き、最後は連絡の希望のような事務的な内容にします。答えにくい質問の直前に、書かなくてもよい旨を添える一文があると、記入の心理的な負担が下がります。

聞き取りで注意する情報：要配慮個人情報と、聞かない項目

聞き取りで特に注意するのは、病歴のように本人への配慮が必要な情報で、通則編はこうした要配慮個人情報を取得するときに、原則としてあらかじめ本人の同意を求めています。

個人情報保護委員会の通則編には、要配慮個人情報として、人種、信条、社会的身分、病歴、犯罪の経歴などが挙げられています。病歴については、特定の病名が分かる部分が該当するという例示があります。また、要配慮個人情報を取得する場合は、原則としてあらかじめ本人の同意を得なければならないという整理もあります。確認先は、ガイドライン（通則編）｜個人情報保護委員会の、要配慮個人情報と、その取得を扱う箇所です。

この整理をシートに当てはめるとき、気をつけたい点が3つあります。1つ目は、頭皮や肌の不安を聞く群で、病名を答えさせる書き方にしないことです。「施術で気になることがあれば」のように、本人が自分の言葉で書ける聞き方にします。2つ目は、持病や服薬の有無を一律に聞く欄を作らないことです。施術の安全のために必要だと店が判断するなら、聞く理由と、書きたくなければ空欄でよいことを添え、オーナーと扱いを決めます。3つ目は、記入された内容が要配慮個人情報にあたるかどうかを、記入欄の設計者が自分で決めつけないことです。迷ったら、収集しない設計に寄せるのが安全です。

聞かない項目も、設計の段階で決めておきます。仮の例として、ヘアカラーの来店前シートに入れないほうがよいものを挙げます。施術の提案に影響しない家族構成、勤務先や収入、宗教や政治的な考え、他のサロンでの会計の履歴などです。聞かない項目を最初に文章にしておくと、あとから「ついでに聞いておこう」と項目が増えるのを防げます。

通則編には、偽りその他不正の手段で個人情報を取得してはならないという整理もあります。シートの使い道を実際と違う言葉で伝えたり、無料の相談と書きながら別の勧誘に使ったりする書き方は避けます。AIに文面を作らせるときも同様です。AIは読みやすい文章を作るのが得意で、事実と違う説明を自然な日本語で書いてしまうことがあるため、段階4で人が読み直します。

段階3の前に：AIに渡してよい情報と、渡さない情報を決める

この節の前提は、AIに渡すのはシートの目的、群の名前、聞く理由までとして、お客様の氏名、連絡先、来店履歴、回答の内容は入力しないと決めておくことです。

個人情報保護委員会が2023年6月2日付で公表した「生成AIサービスの利用に関する注意喚起等」には、個人情報を扱う事業者に向けた注意点が書かれています。個人情報を含むプロンプトを生成AIサービスに入力する場合には、特定された利用目的を達成するために必要な範囲内であることを十分に確認すること。あらかじめ本人の同意なく個人データを含むプロンプトを入力し、応答結果の出力以外の目的でそのデータが取り扱われる場合は、法の規定に違反する可能性があること。そのため、そうした入力をするときは、サービスの提供事業者が個人データを機械学習に利用しないことなどを十分に確認すること、という内容です。原文は生成AIサービスの利用に関する注意喚起等（令和5年6月2日）｜個人情報保護委員会で、案内ページは生成AIサービスの利用に関する注意喚起等について｜個人情報保護委員会です。

この注意喚起は、一般の利用者向けにも留意点を挙げています。入力した個人情報が機械学習に利用され、他の情報と統計的に結びついたうえで、正確または不正確な内容で出力されるリスクがあること。応答結果に不正確な内容が含まれることがあること。サービスの利用規約やプライバシーポリシーを十分に確認して判断することです。シート作りでは、最初から個人情報を入力しない設計にしてしまえば、これらの確認事項の大半を避けられます。

渡してよい情報と渡さない情報を、あらかじめ表にしておくと迷いません。次の表は仮の例です。

区分	情報の例（仮の例）	AIへの扱い
渡してよい	シートの目的の一文、群の名前、聞く理由、質問の候補	下書きの材料として入力する
渡してよい	一般的な悩みの種類（広がり、まとまりにくさなど）を特定の誰のものでもない形にしたもの	質問の幅を広げる材料として入力する
渡さない	お客様の氏名、連絡先、予約日時の記録、来店履歴	入力しない
渡さない	シートに実際に書かれた回答、頭皮や肌に関する個別の記述	入力しない
渡さない	店の内部資料で、持ち出しや外部への入力が禁じられているもの	入力せず、店の規程を確認する

最後の行にある店の規程は、見落としやすい点です。個人情報でなくても、店の内部資料を外部のサービスに入力してよいかは、店ごとに決まりがあることがあります。規約の確認と同時に、働いている店の規程にAIの利用について書かれていないかを確認しておきます。規程が見当たらないときは、オーナーに聞いてから始めます。

段階3：AIに下書きを頼むときの頼み方

下書きの頼み方は、目的の一文、群の名前、聞く理由を渡し、質問は答えやすい言葉で、効果をうたう表現は入れないと条件を添えるのが基本です。

頼み方の仮の例を示します。個人情報は入っていないことに注目してください。

美容室のヘアカラー来店前シートの質問を考えています。目的は「当日の提案とカウンセリングの準備」です。群は「来店目的と希望」「髪の履歴」「日常のお手入れ」の3つで、各群の聞く理由は次のとおりです。…（群ごとの聞く理由を1行ずつ書く）。各群から、答えやすい言葉で質問の案を3つずつ出してください。仕上がりを約束する言い方と、病名を答えさせる聞き方は避けてください。

この頼み方で重要なのは3点です。1つ目は、目的と聞く理由を先に渡すことです。理由が分かれば、AIは「聞く意味のある質問」に寄せた案を出しやすくなります。2つ目は、避けたい書き方を指定することです。AIは親切心から、不安を煽る言葉や、仕上がりを期待させる言葉を足すことがあります。3つ目は、案を複数出してもらうことです。1つだけだと、そのまま採用したくなりますが、複数から選ぶと、自分の言葉との距離を比べられます。

頼み方に慣れたら、群ごとに分けて頼むと、案の質が上がります。1度に全部を頼むと、群をまたいだ質問が混ざったり、似た質問が重なったりするからです。出てきた案は、そのままシートに貼らず、段階4の読み直しの材料にします。

AIの案は、日本語として自然に見えても、お客様の立場に立つと答えにくい場合があります。たとえば「髪の悩みは何ですか」という質問は、広すぎて答えられないことがあります。そこで、選択肢を添えるか、「最近気になることを1つ書いてください」のように、書く量を絞った形に直します。この直しは、現場で髪を見ている美容師にしかできない作業で、ここに人の価値があります。

段階4：下書きを人が読み直して完成させる

段階4は、AIの下書きを、事実、お客様への配慮、約束の表現、聞く理由との対応の4つの観点で読み直し、通過した質問だけをシートに残す作業です。

読み直しの観点は、次の表のとおりです。観点ごとに、見るべきことと、直す方向を決めておくと、毎回同じ基準で確認できます。

観点	見ること	直す方向
事実	メニュー名、施術の説明、店の決まりが実際と合っているか	実際のメニュー名と店の説明に書き換える
お客様への配慮	答えにくい質問に、書かなくてよい旨が添えてあるか	一文を足す。答えを求めすぎる質問は削る
約束の表現	仕上がりや効果を期待させる言い回しがないか	事実だけを聞く表現に直す
聞く理由との対応	段階1と段階2で書いた聞く理由に、質問が対応しているか	対応しない質問は外す

この表の読み方を、1つの質問で試してみます。仮の例として、AIが「この施術で理想の髪になれると思いますか」という質問を出したとします。事実の観点では、問題はありません。配慮の観点では、答えにくい可能性があります。約束の表現の観点では、「理想の髪になれる」という前提が仕上がりの約束につながります。聞く理由との対応の観点では、当日の提案にどう使うのかが書けません。この質問は、直すより外すのが妥当です。

読み直しの最後に、声に出して読んでみる方法をすすめます。お客様の前で読み上げて違和感のある文は、書面でも違和感があるからです。AIの文章は整っている分、不自然さに気づきにくいので、音にして確かめると見つけやすくなります。

AIが出した質問が、既存のシートや他の資料の文面に似ていないかも気になるところです。既存の文章と似ているかどうかは、AIの出力だけでは分かりません。自分の店の言葉に直す工程を入れておけば、似た文面がそのまま残る可能性は小さくなります。

完成例（仮の例）：来店前シートの全体と、来店後の記録との分け方

完成例は、冒頭の使い道の一文、6つの群の質問、書かなくてよい旨の添え書き、末尾の保存の説明で構成する来店前シートで、すべて仮の例として示します。

ここまでの段階を踏んだ結果として、シートがどんな形になるかを仮の例で示します。実際に使うときは、店のメニューと規程に合わせて書き換えてください。

冒頭には、使い道の一文を置きます。「ご記入いただいた内容は、ご来店時のカウンセリングと施術の提案、施術後のご案内の準備のために使います。この目的以外では使いません。書きたくない欄は空欄のままで大丈夫です。」という形です。この冒頭文は、段階1で書いた目的の一文を、お客様向けにやわらかく直したものです。

本文の質問は、次の流れで並べます。

順番	質問の文面（仮の例）	添え書き（仮の例）
1	今日はどんな雰囲気に仕上げたいか、言葉や写真のイメージで教えてください。	うまく言えなくても大丈夫です。
2	最近受けた髪の施術があれば、種類と時期を教えてください。	思い出せる範囲で構いません。
3	施術のときに気になることがあれば、自由にご記入ください。	書きたくない場合は空欄で大丈夫です。
4	普段のお手入れで、困っていることはありますか。	特になければ空欄で構いません。
5	今日の滞在時間やご予算の目安があれば教えてください。	当日お話しいただいても大丈夫です。
6	施術後のご案内を受け取る方法を選んでください。	受け取らない選択もできます。

末尾には、保存の説明を置きます。「ご記入いただいた内容は、店で定めた方法で保管し、保管の期間が過ぎたあとは消去します。内容の確認や訂正のご希望は、スタッフにお伝えください。」という形です。保管の期間は店ごとに決まる事柄なので、ここでは具体的な期間を書いていません。決めるのはオーナーで、決めたことを一文にして載せます。

この完成例の質問の文面は、AIの案をそのまま使ったものではなく、段階4の観点で直したあとの形を想定しています。冒頭の使い道、群ごとの質問、書かなくてよい旨、末尾の保存の説明の4つがそろっているかを、自分のシートに当てはめて確認してみてください。

完成例のシートは来店前に使うもので、来店後の記録とは役割が違います。来店前の質問は短く、来店後の記録は店の仕組みの中で扱う、と分けて考えます。

来店前に送るシートは、お客様が自分のペースで記入するものです。質問は少なめにして、答えやすさと、書かなくてよい旨の添え書きを優先します。一方で、来店後に残す記録は、次回の来店で施術を組み立てるための材料です。こちらは、店が管理する場所に残す前提で、誰が見られるかを決めておきます。

この2つを同じ様式にすると、来店前の質問が長くなりすぎるか、来店後の記録が薄くなります。来店前は「お客様に答えてもらう」、来店後は「自分たちが残す」と、目的を分けると考えやすくなります。AIに頼む場面も、来店前の質問の文面と、来店後の記録の様式の設計では異なります。記録の様式の設計でも、AIが扱うのは空欄の様式までで、実際の記録内容は入れません。

カウンセリング後のメモをAIで整理する場面は、個人情報との距離が最も近くなります。この点は、前の記事の美容師のAI活用の始め方｜仕事で向く作業と使う前に決める4つのルールでも触れた、入力しない運用が簡単で間違いも起きにくいという考え方がそのまま当てはまります。来店後の記録は、AIに入れずに、店の管理する場所で人が扱います。

来店前のシートに戻ると、当日の流れも設計に含めると効果的です。事前に記入してもらったシートを当日の最初に一緒に読み、「この点を詳しく聞かせてください」とつなげると、シートが会話の入口になります。シートの回答を一方的に確認するだけにすると、お客様は記入した意味を感じにくくなります。

段階5：保存と見直しのルールを決める

段階5は、シートの保管場所、見られる人、保管の期間、見直しの時期、消去の方法を、店の責任者と決めて文章にする作業です。

通則編には、個人データの管理に関する整理がいくつかあります。利用目的の達成に必要な範囲内で、個人データを正確かつ最新の内容に保つよう努めること。利用する必要がなくなったときは、遅滞なく消去するよう努めること。漏えいなどを防ぐために必要かつ適切な安全管理措置を講じること。個人データの取り扱いを委託するときは、委託先を適切に監督すること。原則としてあらかじめ本人の同意を得ないで個人データを第三者に提供してはならないこと（法令に基づく場合などの例外があります）。確認先は、ガイドライン（通則編）｜個人情報保護委員会で、ページ内の安全管理措置の別添には、組織的、人的、物理的、技術的の区分で措置が整理されています。

これらを美容室のシートの運用に結びつけると、次の表のような確認の項目になります。内容は仮の例なので、実際の運用は店の設備と規程に合わせてください。

決めること	仮の例の決め方	決める人
保管場所	店が管理する鍵のかかる場所か、店が使うと決めた仕組みの中だけ	オーナーと店の責任者
見られる人	担当するスタッフと責任者に限る	オーナーと店の責任者
保管の期間	使い道に必要な期間を決め、過ぎたら消去する	オーナー
見直しと訂正	来店のたびに、変わったところがないか本人に確かめる	担当する美容師
委託先の確認	入力や保管にサービスを使うなら、取り扱いの条件を店が確認する	オーナー

この表で、美容師個人が単独で決められることは多くありません。保管場所や期間は、店全体の仕組みと関わるため、オーナーや責任者が決める事柄です。自分でできるのは、段階4までで作ったシートと、段階5の案をオーナーに見せて、決めてもらう流れをつくることです。案があると、話が進みやすくなります。

見直しの時期も決めておきます。シートは、一度作ったら終わりではなく、質問を使ってみて答えにくかった点や、使われなかった項目を見直していくものです。見直すときは、段階1の目的の一文に戻ります。目的に合わなくなった質問を減らし、新しく必要になった質問だけを足すと、シートが膨らみません。

店の規程と、雇われている美容師の立場

雇われている美容師がシートを作り直すときは、シートの様式、顧客情報の扱い、AIの利用について、店の規程とオーナーの判断が優先すると考えて、先に確認します。

雇われている美容師が、自分の判断でシートの様式や保管の方法を変えてよいかは、店の規程とオーナーの判断に依存します。シートに集まる情報の扱いは、店という事業の運営に関わる事柄だからです。このため、AIを使って作った案は、勝手に運用を始めず、オーナーに提案して決めてもらう形が穏当です。

副業の場面にも関わります。勤務先で使っているシートや、お客様の情報を、副業で使うために持ち出すことは避けます。勤務先の資料や顧客の情報は、勤務先のものです。副業を考えるときの確認点は、美容師の副業は何から比べる？時間・免許・就業規則・費用で選ぶ判断軸で整理しています。就業規則に副業のルールがあるかを、先に確認するのが基本です。

シートの様式を提案資料に使いたい場合は、実在のお客様の情報を一切使わず、仮の情報だけで作ります。SNS運用の提案用サンプルを作るときの考え方は、美容師のSNS運用代行を仕事にする｜提案用サンプルの作り方と進め方の手順でも同じです。仮の例として明記し、実在の人物や実績に見える書き方にしないことが前提です。

店の中で話しにくい、または決めてもらえないと感じる場合もあります。そのときは、まず何が負担になっているのかを整理するとよいでしょう。美容師を辞めたいと感じたとき｜理由の棚卸しと働き方の選択肢を整理するには、今の店で相談できることの整理があります。仕組みの問題なのか、人間関係の問題なのかを分けるだけでも、次の動き方が見えやすくなります。

迷ったときの切り分け：AIに任せる、人が決める、オーナーに聞く

迷ったときの切り分けは、AIに任せるのは文面の案まで、人が決めるのは質問の採否と言葉、オーナーに聞くのは保管と規程に関わる事柄という3つに分ける考え方です。

これまでの内容を、場面ごとの切り分けにまとめます。判断に迷ったら、この表の左の列から近い場面を探してください。

場面	AIに任せる	人が決める	オーナーに聞く
質問を増やしたいとき	候補の洗い出し	聞く理由が書けるか、提案を変えるか	新しい情報の使い道を公表する必要が出るか
質問文を直したいとき	言い換えの案	お客様に伝わるか、約束の表現がないか	特になし
体の状態を聞きたいとき	任せない	聞く理由と、書かなくてよい旨の添え方	聞くか、聞かないか。同意の取り方
回答を整理したいとき	任せない（入力しない）	自分の接客に生かす点	保管場所、見られる人
AIのサービスを選びたいとき	任せない	規約を読み、入力する内容を決める	店の規程にAIの利用が定められているか

この表で共通しているのは、AIの役割が「案を出すこと」に限られている点です。AIは便利ですが、お客様に対する責任は人が負います。また、シートを通じて集めた情報の扱いは、店の信用にも関わります。AIで作業時間が短くなっても、確認の工程を省かないでください。

迷ったときに自問できる質問も1つ挙げておきます。それは、「この情報が外に出たとき、お客様に説明できるか」です。説明できない使い方は、設計を見直す合図です。逆に、説明できる使い方であれば、お客様に安心して記入してもらいやすくなります。

経験の整理という観点では、シートを設計した経験も、自分の強みの材料になります。何を聞き、何を聞かないと決めたかは、接客の考え方そのものだからです。経験の棚卸しの手順は、美容師免許のセカンドキャリア｜免許が要る仕事と要らない仕事の見分け方にまとめています。

よくある質問（FAQ）

Q1. カウンセリングシートの質問は、AIに全部作らせてもいいですか。

質問の候補を出してもらう使い方は向いていますが、採用するかどうかは人が決めます。AIの案は、お客様の立場で答えにくい聞き方になることがあるためです。聞く理由を一文で書ける質問だけを残し、言葉は自分の店のものに直してください。

Q2. すでにお客様が書いたシートを見せて、改善案を出してもらってもいいですか。

おすすめしません。書かれた回答には個人情報が含まれます。個人情報保護委員会の注意喚起は、個人情報を含む入力について、利用目的の範囲や、提供事業者が機械学習に利用しないことなどの確認を求めています。改善案が欲しいときは、回答を入れず、質問の文面だけを渡してください。確認先は生成AIサービスの利用に関する注意喚起等（令和5年6月2日）｜個人情報保護委員会です。

Q3. アレルギーや持病は、聞いたほうが安全ではないですか。

施術の安全のために聞くかどうかは、店の基準とオーナーの判断で決めることです。聞くと決めた場合は、聞く理由と、書きたくなければ空欄でよい旨を添える設計にします。配慮が必要な情報の考え方は、本文の「聞き取りで注意する情報」の節にまとめました。

Q4. 紙のシートとタブレットの入力では、どちらがよいですか。

どちらがよいかは店の設備と運用で決まります。大切なのは、保管場所、見られる人、保管の期間が決まっていることです。入力にサービスを使う場合は、取り扱いの条件を店が確認します。美容師個人が単独で決めず、オーナーと相談してください。

Q5. シートの冒頭に、使い道の文を書かないといけませんか。

載せるかどうかは、店がすでに利用目的を公表しているかどうかなど、店の運用に従います。載せる場合は、お客様の目に入りやすい冒頭に置くと、安心して記入してもらいやすくなります。考え方は段階1の節に書いたとおりです。

Q6. アイリストでも、同じ作り方でよいですか。

段階の考え方は同じです。ただし、まつ毛の施術に特有の聞き取り項目があり得るため、群の中身は店のメニューに合わせて設計します。免許や仕事内容の確認は、美容師からアイリストへ転職する前に｜免許・仕事内容・働き方の確認点で整理しています。

Q7. シートをAIで作ったことは、お客様に伝える必要がありますか。

この記事で確認した個人情報保護委員会の通則編ガイドラインのページと生成AIサービスの注意喚起には、シートの作成にAIを使ったことの告知を求める記述はありません。ただし、お客様の個人情報をAIに入力する運用にする場合は、利用目的や同意の扱いが関わります。入力しない設計であれば、この点は小さくなります。店の方針は、オーナーと決めてください。

まとめ：AIは質問の設計に使い、回答の扱いは店の仕組みで決める

美容師がAIでカウンセリングシートを作る手順は、目的を言葉にする、聞き取り項目を設計する、AIで下書きを作る、人が読み直す、保存と見直しを決める、の5段階でした。AIが前に出るのは下書きの段階だけで、それ以外の段階は人と店が決めます。

個人情報については、シートを作る段階では入力する必要がないため、お客様の氏名、連絡先、来店履歴、書かれた回答はAIに入れない設計にします。体の状態のように配慮が必要な情報は、聞くかどうかを含めて、オーナーと決めます。使い道は、できる限り具体的な言葉でシートに添え、保管場所、見られる人、保管の期間も文章にしておきます。確認先は、前の節までに示した個人情報保護委員会のガイドラインと、生成AIサービスの利用に関する注意喚起等について｜個人情報保護委員会です。

最初の一歩として、今使っているシートの質問を1つずつ見て、「この答えが、当日の提案のどこを変えるか」を書き出してみてください。書けない質問が見つかれば、それがシートを整える最初の手がかりです。生成AIの使い始めは美容師のAI活用の始め方｜仕事で向く作業と使う前に決める4つのルール、施術写真の扱いは美容師がAIでInstagram投稿を作る手順｜施術写真を載せる前の同意と確認も合わせて参照してください。